Frische Champions

	Frische Champions sind einfach ein Hochgenuss.
	Die Verarbeitung der Champions ist super einfach.
	Sie werden nur kurz gewaschen, gut abgetupft und am Stiel etwas gekürzt.
	Die Pilze lassen sich im ganzen oder auch in Scheiben oder Würfel verwenden.
	Extra Tipp:
	Pilze halten sich im Gemüsefach im Kühlschrank bis zu 3 Tagen frisch.
	Aber Vorsicht sie verlieren täglich an Geschmack.
	Sie sollten auf keinem Fall mit Zwiebeln und Obst gelagert werden.
	Empfindliche Pilze reinigt ihr am besten mit einem Pinsel oder vorsichtig mit einem
	Feuchten Tuch.
	Champions lassen sich am besten mit einem Eierschneiden in Scheiben schneiden.
	Gefrorene Pilze immer tiefgefroren in einen Topf oder in eine Pfanne geben und
	zügig weiter verarbeiten.
	Für Saucen und Suppen könnt Ihr auch sehr gut getrocknete Pilze verwenden.

Bild/Foto Frische Champions, Pilze in Scheiben

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