Lachsfilet-Lachsspieße
Nährwertangaben Rezept Lachsfilet-Lachsspieße
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Nährwert: Fett: Eiweiss: Kohlenhydrate: Bemerkungen: |
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Infos Werbung
Zutaten
800 Gramm Lachsfilet in Stücke geschnitten
1 Eßl. Zitronensaft Spieße für das Lachsfilet
4 Zwiebeln in Stücke geschnitten
1 Zucchini in gleichmäßige Scheiben geschnitten
1 rote Paprika in Mundgerechte Stücken geschnitten
Kardamom, Ingwerpuder,
Salz und Pfeffer
6 Eßl Sesamöl
Info Rezept Lachsfilet-Lachsspieße
| Preiskategorie: mittel | Zeitaufwand: schnell | Schwirigkeitsgrad: leicht |
Zubereitung
Als erstes wird das Lachsfilet gleichmäßig mit Zitronensaft beträufelt. Dann alle folgenden Zutaten abwechselnd auf einen Spieß stecken und mit Kardamom, Ingwerpuder Salz und Pfeffer würzen. Anschließend die Lachsspieße ca. 5-8 Minuten von allen Seiten gleichmäßig in Sesamöl braten.
Kleiner Tipp zum Rezept
Bitte beachtet das es sich bei den Mengenangaben vom Rezept nicht immer um 4 Person handelt.
Eventuell müssen die Zutaten noch an eine andere Personenzahl angepasst werden.
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