Käsesuppe
Nährwertangaben Käsesuppe
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Nährwert: Fett: Eiweiss: Kohlenhydrate: Bemerkungen: |
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Zutaten
Für die leichte und schnelle Party-Käsesuppe brauchst Du folgende Zutaten:
1 Kilogramm Rinderhack
1 Gemüsezwiebeln
ca. 3 Liter Gemüsebrühe
12 Stangen Lauch Porree
3 Becher Saure Sahne
1 Packung Schmelzkäse
1 Packung Kräuterkäse
Salz, Pfeffer, Paprika, Knoblauch nach Geschmack.
Info Rezept Käsesuppe
| Preiskategorie: Günstig | Zeitaufwand: schnell | Schwirigkeitsgrad: leicht |
Zubereitung
Und so geht’s:
Das Rinderhack krümelig angebraten, dann die in feine Stücke geschnittene Gemüsezwiebel hinzufügen. Alles in einen Kochtopf geben und mit ca. 3 Liter Gemüsebrühe auffüllen.
So nun noch die 12 Stangen Lauch Porree in feine Ringe schneiden und ebenfalls mit garen.
Ganz zum Schluss noch den Schmelzkäse und die Saure Sahne hinzufügen und unter ständigem rühren alles schmelzen lassen. Aber bitte nicht kochen.
So nun noch mit den Gewürzen abschmecken und schon ist die Suppe fertig.
Kleiner Tipp zum Rezept
Bitte beachtet das es sich bei den Mengenangaben vom Rezept nicht immer um 4 Person handelt.
Eventuell müssen die Zutaten noch an eine andere Personenzahl angepasst werden.
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