Basilikum
Bild/ Foto Basilikum, frische Kräuter, Gewürztopf
Basilikum
Basilikum gibt es als frische Topf Kräuter.Oder gemahlen, grob Blättrig oder als Pulver. Basilikum entfaltet einen pfeffrig feurigen bis stark würzigen Geschmack. Es eignet sich zum würzen und verfeinern von Suppen, Saucen, sowie für Schweine und Hammelfleisch. Auch bei Tomatengerichten ist frisches Basilikum unverzichtbar.
Extra Tipp: Basilikum fördert die Verdauung, hilft bei Blähungen und Magenschmerzen.
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